کلم بروکلی از سکته مغزی جلوگیری می کند
محققان بریتانیایی پس از انجام مطالعه روی کلم بروکلی متوجه مولکولی به نام «سولفورافان » شده اند که از سکته مغزی جلوگیری می کند.
آفتابنیوز :
این مولکول می تواند رادیکال های آزاد خطرناکی که باعث سکته مغزی می شوند را مهار کند.
به گزارش آفتابنیوز به نقل ازساینس،در پی این تحقیقات به زودی قرصی از مواد موجود در کلم بروکلی تهیه می شود و مردم با مصرف روزانه یک قرص می توانند از سکته مغزی خود جلوگیری کنند.
پژوهشگران دریافته اند علاوه بر مولکول خاص موادی در کلم بروکلی وجود دارد که می تواند از استرس، سرطان و آلزایمر نیزجلوگیری کند.
«جرمی پیرسون» محقق امور پزشکی در این باره گفت:« یافته های جدید می تواند هزاران نفر را که در معرض بیماری های خطرناک مغزی هستنداز مرگ و عوارض ناشی از سکته مغزی نجات دهد. به عبارتی با مصرف روزانه یک قرص حاوی موادی که در کلم بروکلی وجود دارد حملات مغزی، قلبی و بیماری های مرتبط را دفع کرد.
منبع: ایران‌آنلاین
گزارش خطا
ارسال به دوستان
نسخه چاپی
ذخیره عضویت در خبرنامه خبرهای مرتبط
پربحث ترین عناوین
پرطرفدار ترین عناوین
لینک های مفید